減農薬栽培へのこだわり

青木茶舗では、抹茶や煎茶の栽培において、できる限り農薬の使用を抑えた減農薬栽培に取り組んでいます。

近年は「無農薬」や「有機」「オーガニック」といった表示を目にする機会が増えましたが、こうした認証や表示には、申請や検査、更新などさまざまな手続きや費用が必要になります。

特に小規模な茶農家にとっては、その費用や事務的な負担が大きく、実際には品質にこだわって栽培していても、認証を取得していないケースも少なくありません。

青木茶舗も、お客様へできるだけ良いお茶を適正な価格でお届けすることを第一に考えています。

そのため、認証制度にかかるコストよりも、お茶づくりそのものに時間と手間をかけ、品質を高めることを大切にしています。

お茶づくりは、毎日の積み重ねです。

これからも安心してお召し上がりいただける美味しい嬉野茶をお届けできるよう、一つひとつ丁寧に育ててまいります。